Uprawa winorośli – pielęgnacja, przycinanie i najlepsze odmiany winorośli

Każdy z nas zapewne wie coś o winorośli. Uwielbiamy smak winogron i wina, a także ten piękny trunek. Winorośl to piękne pnącze, które potrafi porastać stare domy i pergole. Wytwarza słodkie, pyszne owoce.

Wielu osobom winorośl kojarzy się z dużym pnączem pokrytym ciemnymi winogronami w czasie świąt. Pewnie nie raz wspinaliście się na nie, aby zerwać soczystą kiść winogron i skosztować wyjątkowych owoców. Niejednokrotnie byliśmy rozczarowani, ponieważ owoce nie były słodkie ani soczyste, a my kończyliśmy z kilogramami gorzkich pestek w ustach. Obecnie dostępnych jest wiele opcji deserów z dużymi owocami i słodkim smakiem. Możemy wybierać zarówno spośród odmian czerwono-owocowych jak i białoowocowych. Choć uprawa tego deserowego owocu może być trudna i czasochłonna, to potrafi wydać pyszne owoce. Ważny jest również aspekt dekoracyjny winorośli. Jesienią jej liście są pięknie wybarwione. Nie zapominajmy jednak o początkach.

Gdzie, kiedy i jak sadzić?

Winorośl wymaga stanowiska słonecznego. Winorośl lubi gleby przepuszczalne, lekkie i ciepłe. Najgorsze są gleby ciężkie i bagniste. Najlepiej sprawdzają się sadzonki kupowane w pojemnikach. Istnieje również materiał kopany, ale jest on zróżnicowany. Najlepszym okresem na sadzenie sadzonek liściastych jest czas od wiosny do października. Wykopany, bezlistny materiał należy sadzić tylko w okresie od października do pierwszych przymrozków lub wczesną wiosną po rozmarznięciu gleby. Przed zasadzeniem należy nawozić dołek. Najlepszy jest dobrze rozłożony kompost, ale można też użyć obornika lub innej formy materiału organicznego. Można zastosować specjalne preparaty do gleby, które przyspieszają rozkład materii organicznej (ProBio emy). Pamiętajmy, że winorośl potrafi się wspinać i potrzebuje podpór. Do ścian można przymocować ażurowe siatki lub samemu wykonać podpory. Po posadzeniu pnączy należy je chronić przed mrozem każdej jesieni przez następne trzy lata. Można je przysypać ziemią lub innym materiałem izolacyjnym (kora, trociny). Przy zakupie sadzonek zwróćcie uwagę na ich stan i wygląd. Jeśli sadzonka jest zdrowa, ma zdrewniałą łodygę i wytwarza wały, oznacza to, że jest w dobrej kondycji i będzie w stanie przystosować się do nowego środowiska.

Czytaj również: Pielęgnacja róż: Sadzenie, podlewanie, nawożenie, przycinanie

Jak i kiedy przycinać?

Silne przycinanie jest konieczne, aby winorośl mogła rosnąć i owocować. Przycinanie winorośli może być trudne. Wszystko zależy od rodzaju i odmiany prowadzonej winorośli. Przycinanie zapewnia, że winorośl nie jest zbyt gęsta, a owoce są duże i słodkie. Przycinanie powinno odbywać się w okresie spoczynku. Można to zrobić, gdy winorośl zrzuca liście. Ogólna procedura polega na zredukowaniu winorośli do 3-5 oczek (pąków). Łatwiej będzie okryć winorośl i przygotować ją do zimy, jeśli będziemy przycinać jesienią. Wiosną możemy obejrzeć winorośl i dokonać niezbędnych cięć uszkodzonych lub przemarzniętych części. Nie bójmy się przycinać winorośli. Pamiętajmy, że przycinanie stymuluje wzrost i owocowanie. Doskonałym przykładem jest winorośl.

Jak wszystkie rośliny, winorośl potrzebuje pożywienia i nawozów. Winorośl wymaga dużej ilości wapnia, potasu, magnezu. Nawożenie powinno być wykonane w 2 do 3 dawkach. Pierwszą dawkę podaje się na wiosnę, drugą po około 2 miesiącach, a trzecią na początku lata.

Najlepsze odmiany

Oto najlepsze odmiany winorośli do ogrodów przydomowych:

1. Swenson red to odmiana odporna na mróz i choroby, dobrze owocująca w polskich warunkach.
2. Rondo – odmiana płodna i łatwa w uprawie.
3. Alwood – odmiana wdzięczna, obficie owocująca i łatwa w uprawie
4. Sibera – odmiana uwielbiana przez amatorów, łatwa w uprawie, dobra na białe, lekkie wina
5. Cayuga – Silnie rosnąca i obficie owocująca, jest jedną z najbardziej odpornych odmian na mróz i inne choroby.

Teraz już wiesz jak dbać o winorośl i jak ją uprawiać, aby dawała duże słodkie owoce. Powodzenia. Możesz również przeczytać o mini kiwi, które jest pnączem podobnym do winorośli.